Ga je uit eten op de eerste date? Sowieso geen goed idee, mijn inziens, maar als het afgesproken is, dan ga je beter. Let dan gewoon even op wat je eet. Je kunt maar één keer een goede eerste indruk maken en wat je eet heeft hierin een zeer belangrijke rol. Vooral als het om een date gaat waar je veel van verwacht is het noodzakelijk om een neutrale maaltijd te kiezen. Het etentje draait niet om het eten maar om de tegenpartij en om jou. Om elkaar. Hoe melig.

Zoals over alles, vroeg ik ook hierover de mening van mijn collega’s. En ik was werkelijk geschrokken over de hoeveelheid afgekeurd voedsel en blij met de massa’s, tips. Voor moest ik me toch eens laten strikken voor een ‘eerste date op restaurant’.

 Hier een lijstje. Of zeg maar lijst. Met tips en tricks en ervaringen van (prille) twintigers met een boeiend liefdes-/datingleven die zich allen wel eens lieten vangen aan dat restaurantbezoek.

• Spaghetti. Absoluut een no go. Alle spaghetti’s. Niet enkel spaghetti bolognese. Ten eerste is er een gigantisch groot risico om te spatten met de saus op jouw/zijn/haar witte hemd. Ten tweede moet je dat ofwel snijden en eet je als een kind ofwel moet je die slierten slurpen en ben je onsexy as hell.
• Sushi. Elegant eten met stokken is aartsmoeilijk. Maar echt. Scenario 1:  die sushi valt recht in de sojasaus en dan zit je weer met die spatten en vlekken tot gevolg. Scenario 2: de sushi valt ergens onderweg tussen die stokken uit. Op je schoot op recht in je decolleté. Ook weer vlekkengalloré. Scenario 3: je eet met je handen en komt over als een boer. Minste kans op vlekken, dat wel. Dan is er nog het eten zelf, als je die sushi uiteindelijk toch tot aan je mond hebt gekregen heb je twee mogelijkheden. En ook hier is het weer kiezen tussen de pest en cholera. Ofwel bijt je een stukje van de sushi en kan je elegant knabbelen, maar valt de rest van de sushi in het beste geval terug op je bord. Ofwel stop je hem helemaal in je mond, zit je mond overvol en zie je er onsexy uit. Wel het minst kans op vlekken.
• Scampi en gamba’s. Lekker. Absoluut. Maar een vettige en vuile boel als je die beesten nog moet pellen. Daarbovenop zijn ze meestal ook klaargemaakt in veel look. Kussen nadien is dus uitgesloten. Kan natuurlijk gebruikt worden als moderne versie van de kuisheidsgordel.
• Noedels. Zie spaghetti.
• Ribbetjes. Met mes en vork kan je dat niet eten, je moet dit dus met je handen eten. Heeft iets prehistorisch, dat vlees afkloven van het bot. Tenzij je een jager-verzamelaar aan de haak wil slaan, laat je die ribbetjes dus maar beter links liggen.
• Kreeft. Klinkt chique en gesofisticeerd. Niets is minder waar. Om te beginnen krijg je een slab aan dat je volledige decolleté verbergt. Een van mijn betere punten, zeer jammer dus. En ook gewoon kinderachtig. En kinderen is een verboden onderwerp op de eerste date. Verder ook nogal vuil. En vettig. En kans op look. En moeilijk om te eten. Een van de laatste keren dat ik kreeft at, belandde die kreeftenpoot in het bord van degene aan de overkant van de tafel. Arrivederci goede eerste indruk.
• Mosselen. Een beetje een combinatie van de problemen met kreeft, scampi en ribbetjes.
• Salade. Om te beginnen wek je de indruk dat je een health freak bent die op elke calorie let en nooit wil of kan genieten van eten. Ten tweede is de kans reëel dat er salade tussen je tanden blijft zitten. Vies en onelegant. En ook gewoon genant als je date je moet melden dat er iets tussen je tanden zit.
• Een bord tapas. Eten delen is niet zo gemakkelijk. En al zeker niet met een eerste date. Op een bord tapas liggen er altijd hele lekkere dingen en iets minder lekkere dingen. De hoeveelheid van die voedselwaren is meestal omgekeerd evenredig aan de smakelijkheid. Je wil je niet als een uitgehongerde baviaan gedragen door als eerste je favoriet te claimen, maar je wil ook niet alles weggeven. Kies dus gewoon een ander gerecht.

Welke gerechten zijn dan wel geschikt voor een eerste date? Geen idee. Hier ben ik nog niet uit. Alle tips zijn dus meer dan welkom, moest ik, zoals ik hierboven al zei, me toch nog eens laten strikken voor een ‘eerste date op restaurant’.